Color: negro
Peso despacho: 2.37 kgs.
CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO
- Cuchillo Chef 8" Century.
- Cuchillo asado 5" Century.
- Cuchillo pan 8" Century.
- Cuchillo cocina 6" Century.
- Cuchillo deshuesar 6" Century.
- Cuchillo legumbres 3" Century
- Taco Century
- Láminas de acero inoxidable.
- Mangos de policarbonato reforzado con fibra de vidrio.
- Taco en acrílico, acero inoxidable y madera.
- Peso neto: 2,37 kg.
- Dimensiones producto (largo x ancho x altura): 107x 222x 370 mm.
Los cuchillos de la línea Century se desarrollan especialmente para uso intenso. Reciben tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de 50 a 196 grados negativos) y revenido (aumento de la elasticidad del acero) que les da vida larga y eficiente. La seguridad durante el manejo se debe a la comodidad del mango anatómico y ergonómico. De policarbonato con fibra de vidrio, se inyecta directamente sobre el alma de acero y finaliza con terminaciones de remaches de aluminio. La línea Century tiene garantía de 25 años contra defectos de fábrica y está certificado por la NSF (National Sanitation Foundation), organización reconocida internacionalmente por las prácticas de consultoría, inspección y entrenamiento, destinados a garantizar la sanidad de alimentos, agua, aire y ambiente. Se pueden lavar en lavavajillas.
El pack contiene:
Características técnicas: